В магазинах появилась первая молодая картошка, а значит, уже точно наступила весна, пусть даже дождливая. Самые первые молодые картофелины во Франции привозят с Атлантического побережья, с острова Нуармутье. Они совсем маленькие, круглые, с плотной, но нежной мякотью и желтой кожицей – так написано в Официальном каталоге съедобных растений Франции, где этот сорт носит название «боннот».